Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

баклан

что-то я себя не узнаю...

я - конченый маньяк.
вчера я притащила в дом 8 кило продуктов. (плюс 6.5 кило живого Гришиного веса, плюс его одежда, плюс моя одежда, плюс не скажу сколько кило моего мертвого лишнего веса).
сколько-то из этих восьми, конечно, на себя возьмут 4 журнала, из которых самый тяжелый вовсе даже esquire.
зато остальные три - кулинарные.

это какой-то ужос.
сегодня, пользуясь присутствием дома АК, который то развлекал, то укладывал спать Гришу (кстати, Гриша сегодня так заливисто хохотал, что счастливые родители от счастья и хохотали и рыдали одновременно), я наэкспериментила аж 3 блюда.

одно - кукурузный хлеб из "гастронома", который получился сильно смешным.
во-первых, потому что частично убежал из формы, но не смог убежать из печки, так что был наказан за побег сожжением.
во-вторых, потому что вместо кукурузной муки у меня была кукурузная крупа (кстати, кончилась. у меня впервые в жизни стали кончаться такие вещи, как кукурузная крупа, или там, корень имбиря... вот они, признак маньячества!).
в-третьих, непонятно нафига там стока соли. стока соли и стока мёда - очень странное сочетание.

второе - овощи с фетой и травками. из овощей присутствовали цветная капуста, желтый перец и чуток помидорков, из феты - фета, из травок - много майорана и чуть-чуть тимьяна. все это с растительным маслом и солью пеклось в духовке. получилось вкусно, жаль, что напрочь забивало вкус
третьего - курицы в портвейне с шафраном. шафран я вчера приперла в числе тех восьми кило - его было восемь пакетиков, но в 8ми пакетиках и грамма не наберется.
эту бы курицу, да с чем-нибудь безвкусным, типа риса...

на завтра у меня большие планы.
доктор, это лечится?
баклан

(no subject)

На крыше одного дома сидели два чертежника и ели гречневую кашу.
Вдруг один из чертежников радостно вскрикнул и достал из кармана
длинный носовой платок. Ему пришла в голову блестящая идея -- завязать в
кончик платка двадцатикопеечную монетку и швырнуть все это с крыши вниз на
улицу, и посмотреть, что из этого получится.
Второй чертежник, быстро уловив идею первого, доел гречневую кашу,
высморкался и, облизав себе пальцы, принялся наблюдать за первым
чертежником.


кошка из тех же соображений каждый день(sic!) сбрасывает пробку от ванны с края ванны в ванну.
ей каждый день интересно что из этого получится.
если пробку вынимать из ванны чаще, чем раз в день, она будет сбрасывать чаще, чем раз в день...
баклан

(no subject)

блин, сутки без инета… ломка.
помыла пол, напекла маффинов, в магазин сходила, на компе пустила антивирус сканировать винт.
кажется, это чертов плагин к файрфоксу жрет дополнительный трафик и уводит меня в минус. поставила его, теперь не помню, где взяла, а он, кроме отжирания трафика, подвешивает файрфокс и не имеет цивилизованных кнопок "анинстолл" в пределах видимости.
как бы его снести…
-----
притащила из магазина живой базилик и шафран.
настоящий шафран, с ума сойти. осталось найти блюдо, содержащее шафран, и приготовить. только вот сдается мне, блюдо, содержащее шафран, будет содержать еще много красивых незнакомых слов.
вот шафран у них есть, а кориандра нету. и АК был дважды послан за кориандром, и один раз не принес ничего, а в другой раз принес кардамона.
ну ничего, время еще есть, найдется кориандр. да и кардамон, кажется, лучше того, что у меня уже был в закромах.
-----
ренессанс-банк, похоже, в меня страстно и безнадежно влюблен. не реже раза в неделю я получаю от него письма с непристойными предложениями. когда же это кончится?..
горшочек, не вари!
баклан

дыбр

кошка вчера устроила терракт. упала с серванта на стол, сшибив вазу с цветами. и с начинающей попахивать водой. на стол.
в числе прочего барахла на столе лежали две стопки книжек (моих и чужих, даденых почитать), стопки сиди-дисков (с картонными обложками, ага), пачка документов из роддома для поликлиник... бумажки с записями про "че делать с ребенком"...
я металась по комнате и орала так, что жывотное сныкалось само в ванную. потом ему еще влетело от АК за мелкое воровство еды со стола на кухне.
жизнь у жывотного пошла тяжелая, но насыщенная.
--------
в четверг заходили Саня с Таней, брат рассказывал, как он по моим недвижимостным делам мотался в деревню. офигенное все-таки расписание общественного транспорта. в районный центр из нижнего автобус приходит в 7:40. а из районного центра в деревню автобус выходит в 7:35. следующий в 10:20. 8 км брат мой прошел примерно за полтора часа, чуть меньше.
ну и с обратной дорогой вообще отлично вышло - хорошо еще добрые обмерщики подбросили его до районного центра. как раз через 10 минут после последнего автобуса до кстова. темно, объяв про такси не видно. холодно. голосовать на дороге - тоже темно.
в общем, не знаю, как теперь и благодарить-то братца. а учитывая, что эти добрые обмерщики придумали какой-то неучтенный мной промежуточный шаг в получении документов, и я теперь ваще не знаю, че делать...
-------
а сегодня заезжали мои родители. Гриша их устроил (ну, слава богу:)). привезли две теплых шапки внуку на вырост, серебряную ложечку (тоже на вырост), и ведро котлет для меня. красота:)
баклан

(no subject)

отличная реклама альпен-гольд!
"хочется шоколада? не стоит откладывать удовольствие, когда есть альпен-гольд!" бла-бла-бла "альпен-гольд - когда хочется шоколада"

люблю честных людей - ясно говорят: альпен-гольд вам поможет, если умереть как хочется шоколада, но под рукой его нет. хотите шоколада, но он, собака, дорогой, и фиг достанешь? не страдайте, закусите пока альпен-гольдом.
баклан

(no subject)

катались вчера на лыжах. снега маловато - кое-где проглядывает лед, песок, палки стучат по асфальту...
видели моржей-нудистов. у нас, интересно, не запрещено в местах выгула детей нудить? впрочем, как минимум с нашего наблюдательного пункта разглядеть можно было только пуза и шерсть под ними (ничего интересного, одним словом:)).

встретила однокурсника Петю (которому как-то было присвоено звание "самый Петя"), с женой и дитем. на радостях поздоровалась, потом вспомнила, как выгляжу, и почесала вперед, надеясь, что он не успел меня опознать:) решит еще, что я болею тяжело:)

внешний вид мой с утра АК описал как "ты такая усталая, смотри какие мешки с синяками под глазами". я запомнила не дословно, а только суть, так что потом процитировала ему же его слова как "мешки синяков под глазами":). по-моему, это одно и то же:).

в лесу на одном повороте видели скошенное деревце ствол толщиной сантиметров 7. сами в деревья не врезались, но падать - падали:) поехали незнакомой тропой с горки, а там в конце внезапно открывался трамплинчик. вся попа в снегу, и шапка с головы слетает.

с другой горки я ехала впереди, съезжаю - АК нету. нету че-то и нету. ну, я уже представила, как он там упал рядом с деревцем, сломал ногу и лежит в немой тоске... съезжает тетенька какая-то - говорю "извините, а вы мужчину в бежевой куртке не видели там?" "видела", говорит, "стоит мужчина наверху". "не лежит, значит?", говорю. "не", говорит, "может правда, не ваш, но в бежевой куртке. своих вот лежачих ищу:)".

как хорошо отдыхать в тепле после лыж - это сказка просто:) целых минут 20 наверное отдыхали, больше не было:(.

остаток дня у меня был кулинарный зуд. я готовила борщ(!) и курицу "кабутта из печки". ну - курица-то практически сама готовится, а на борщ у меня ушло часа 4. АК, впрочем, не согласился именовать полученное варево борщом. хотя и признал, что это съедобно.
а по-моему, по вкусу вполне себе борщ. а внешний вид и косистенция - это дело десятое.

спать я легла в перчатках (пыталась привести в чувства руки - намазала густо кремом, напялила хлопковые перчатки). поэтому усыпалось с трудом. а когда вроде усыпалось - снилось что я на лыжах (конечно - в перчатках же). в промежутках когда не спалось, я успела с ужасом вспомнить, что не положила в борщ перец и лаврушку, и сообразить наконец, как у моей новой овощерезки выходят кубики.
баклан

семейство

родители в последнее время рассказывают много нового обо мне и о нашем семействе.
вот в прошлый раз рассказала мама, как она пришла в роддом меня рожать, а ее встретили воплями "ну наконец-то!!!й". "странно" - подумала мама, "я же на две недели раньше срока...". роддомные продолжают: "уже весь город позвонил, родила ли корепова, а ее все нет!". а в тот день они решили, что пора, папа взял отгул, они не спеша собрали маму, и во второй половине дня пошли. папин отгул + он бегал на переговорный пункт звонить родственникам и был там кем-то засечен, слухи моментально разнеслись по городу - в результате, к моменту прибытия в роддом там уже всех достали звонками.
-----------
а вчера выяснилось, что я в каком-то еще бессознательном видимо возрасте страшно любила паштет из гусиной печенки. для меня лично - это шок. что я в дестве гурманила и требовала фуа-гру... да еще в начале 80х... говорят, ее закупали в товарных количествах в буфете при больнице села пыщуг костромской области. нигде не было, а там почему-то было.
-----------
тете моей слон делал тайский массаж. еще она не понравилась тигру, которого гладила, фотографируясь; сплавлялась по какой-то речке снаружи лодки в спас-жилете; и на слонах опять же - каталась верхом. для справки - тете за 70, она филолог. из тайланда она успела уехать чуть ли не последним самолетом до цунами.
подумываю предложить брату взять ее с парашютом прыгать.
баклан

я ничего не забыла?..

не забыть в понедельник принести петуха на работу.
не забыть, что в понедельник у меня теперь инглиш.
не забыть, что в четверг у меня др.
не забыть, что в мой др у меня инглиш.
не забыть, что в субботу я др праздную.
не забыть испечь к празднованию торт как-нить на неделе.
не забыть в квартире прибраться ночью в пятницу.
вообще не забыть про это празднование и связанные с ним закупки, приготовления.
не забыть, что в ночь после празднования я уезжаю.
не забыть собраться в поездку.
не забыть сходить к нотариусу на неделе.
не забыть поручить поливку цветов на следующие 2 недели.
не забыть, что как я приеду - так сразу будет 40й день.
баклан

пшенная каша

не обращайте внимания, это я чтобы не забыть...
значит, пшенная каша. пшено с молоком 1:4. соль, сахар - по вкусу. дать покипеть минут десять, потом доводить в микроволновке, в режиме свч + конвекция, мощность 100, температура - 100-140 (4 минуты вкл., минут 15 выкл., и т.д.). где-то в процессе напихать туда что есть - изюм там, курагу...
будет довольно долго, но вкусно. (мама приехала и наварила:))